September 22nd, 2015

Litvin_main

(no subject)

Интернет всё-таки штука интересная. Чего в нем только нет. Принимая во внимание, что иудаизм - практически прарелигия, основа религиозного воззрения миллионов людей, периодически читаю какие-то статьи, для понимания тех или иных религиозных процессов. Иногда попадаются интересные вещи и новые слова. Вот с утра попалась статья как откошеровать духовку.

Можно ли откашеровать духовку, в которой запекали мясо без шхиты?
Хая
Модиин Илит
Прежде всего, поясню, что мясо кашерного (пригодного в пищу еврею) животного без шехиты» — некашерно (о том, что такое шехита — см. на сайте, к примеру, в ответе «Не могу смириться с тем, что люди убивают животных» — с материалами, обозначенными в нем ссылками), еврею есть его ни в коем случае нельзя.
Известно, например, что курица — кашерная птица. Однако куриное мясо, которое продают в обычном, нееврейском супермаркете (или даже в магазине, который, хоть, к сожалению и принадлежит еврею, но на запломбированной упаковке мясного продукта нет сертификации кашрута) — абсолютно некашерно, и употреблять его в пищу еврею — строжайше запрещено.
Очевидно, что в случае, если некашерное мясо запекли в духовке — вся духовка становится некашерной. И для того, чтобы в еврейской семье в дальнейшем можно было ею пользоваться — ее необходимо «откашеровать».
Процесс кашерования духовки в общем-то — не сложен. Осуществить его способен каждый.
Лучше всего, делать это поэтапно.
1. Не включать и не использовать духовку в течение не менее 24-х часов.
2. Тщательно прочистить все внутренние и внешние поверхности духового шкафа, соскоблить с них видимые, присохшие остатки пищи и т.д.
3. Как следует отмыть все поверхности, пользуясь достаточно сильными моющими средствами.
4. Хорошо смыть химические средства водой, так, чтобы они не оставались на поверхностях духовки.
5. После того, как духовка просохнет — включить ее, выставив максимально возможную температуру. Или, если есть опасения, что она такую температуру не выдержит, можно немного уменьшить температуру нагрева.
Например, если максимальное обозначение — 250 градусов, можно установить регулятор нагрева на 220 градусов. То есть — уменьшить можно процентов на 10-15.
В установленном температурном режиме духовка должна проработать не менее 30-ти минут. Желательно — больше, минут 40-60.
После всего этого духовка — готова к использованию.
Отмечу, что противни в описанном Вами случае кашеровать — не рекомендуется. Их надо выбросить и заменить новыми.
И еще одно примечание.
Необходимо всегда помнить, что духовка (печь) может быть либо мясной, для изготовления блюд, содержащих мясо, даже в самых минимальных количествах. Или — молочной, в которой запекают еду, даже с минимальным количеством молочных продуктов (сметана, молоко, сыр и т.д.).
Если в еврейской семье едят иногда мясную еду, а иногда — молочную, в доме должно быть две духовки.
И еще. В экстренных случаях, когда духовка пока еще — неоткашерована, а в ней надо разогреть, естественно, кашерную еду, это — можно сделать. Положив кашерную еду в кашерную, чистую (допустим, одноразовую из толстой алюминиевой фольги) посуду, и герметично со всех сторон запаковав емкость двумя слоями достаточно толстой алюминиевой фольги.
Автор текста Элиягу Эссас
17.07.15
Вот такая история с духовками! Экранировать надо фольгой продукты. Физика однако!!!
Litvin_main

(no subject)

Социальная сеть. После размышлений Sergey Dyagilev о том, что количество его подписчиков увеличилось до 37 тысяч, задумался над феноменом соц. сетей.
Я имею ввиду не только страницу в FB, но и пребывание в других соц.сетях. Тут уж- кому что нравится.
Своя страница, это как собственное государство. С границами, правилами, с законодательной и исполнительной властью. Есть суд, есть тюрьма. Все признаки на лицо! При этом ты один, во многих ипостасях! Ты Бог и Царь! Хочу, лайк тебе поставлю, хочу, сотру твой коммент, а если ты дерзишь на чужой территории- я тебя в тюрьму, то-бишь в бан отправлю! Так сказать- 10 лет без права переписки! А хочу- войну объявлю, коалицию создам и уничтожу противника на его же территории, ну если он конечно меня раньше на заблокирует. Есть возможность вести шпионскую, (разведывательную) деятельность ( прикрывшись вымышленным именем и фотографией) и заниматься внешней политикой. Есть государства- содружественные, приятные комфортные, Есть государства демократические- там много мнений, и они допускаются. Есть огромные по территориям, с многочисленным населением, с красивыми пейзажами, есть откровенно кошачьи страны, там людей мало, там кошечки живут. Есть совсем малонаселенные, у них ни цвета, ни запаха, правитель без лица. Так ..., наблюдают, как жизнь кипит... и все. Есть узурпаторы, наслаждающиеся своей властью. Они ловят наивных людей на провоцирующие посты и безжалостно бросают их в АД( бан) В общем- сказка!
И это весьма интересно!!!! Сказка для взрослых Имеющая Выход в Реальный Мир!!!! ТРАНСФОРМАЦИЯ!!!!
Litvin_main

(no subject)

Будучи в Стамбуле опять обратил внимание на молящихся. И православные и мусульмане действуют по одному принципу. Читают установленную молитву и надеются получить божью благодать. Первая часть программы выполняется тщательно, на все сто процентов, с повторениями, с поклонами и прочими действиями, отвечающими за юстировку, но продолжения нет. Чтение установленного канона, это то же самое , что подключить ваш компьютер к роутеру. И ВСЕ! Да, вы настроены. Да, связь установлена, но где запрос? В поисковой строке ничего нет. А в инструкции четко написано- просите!
Litvin_main

(no subject)

Мало что поддерживаю , но вот за это дело двумя руками. Хотя бы с 15-го сентября и это не связано с курортами Кавказа и Крыма, это связано с переходом энергии в северном полушарии. До 15 сентября детям крайне сложно приступить к учебе, низкая интуиция и как результат- напрасная потеря времени и сил, как у детей так и у педагогов. Эффект от переноса будет существенным. Это важно для страны и будущих поколений!

http://www.gazeta.ru/social/news/2015/09/22/n_7619903.shtml
Litvin_main

Избранные главы книги "Выше Бога не буду"

71.
Вся наша семья, весь наш род, разбросанный по огромной стране, но не потерявший связи, от Мурманска до Благовещенска, был в ожидании результатов вступительных экзаменов.
Альберт сильно переживал, а я думал о том, не рано ли я успокоился и пошел на проект. Может быть, нужно продолжать умолять мироздание о помощи? Я опять переключился на проблему поступления.
Я давно заметил: лучшие мои мысли и интуитивные озарения приходят возле воды, и я пошел по набережной Москвы реки, моделируя поступление Альберта. Но сосредоточиться мне не удалось – сигналы машин, толкающиеся люди, все эти шумы отвлекали. Я не чувствовал воду, я не слышал ее.
Тогда я поехал на ВДНХ – к тем самым большим фонтанам, про которые говорят, что они волшебные. Волшебные так волшебные, это мне, собственно, и надо.
Фонтан «Дружба народов». Название очень мне подходило: дружба – это лояльность, способность идти навстречу, взаимовыручка, снисхождение. Именно то, что я сейчас ожидаю от людей, которые решают судьбу моего ребенка.
Не могу сказать, сколько кругов я сделал вокруг этого фонтана. Я шел и представлял эту радостную весть о зачислении, я видел довольное лицо Натальи, своих улыбающихся стариков, исполненных гордости за внука, своих сестер и братьев, теток и дядек, соседей, друзей, слышал поздравления от своих коллег по работе. Я режиссировал, а потом просматривал в голове кино о том, как Альберт поступил в МГУ.
Я ходил часа три. Я устал, очень устал. Доплелся до метро и со счастливой, пугающей пассажиров улыбкой поехал домой.
В то утро мы проснулись в состоянии тревожности. Сегодня, в три часа дня, будут вывешены результаты вступительных экзаменов.
Я приготовил завтрак – ничего особенного: яичница с беконом, салат из огурцов и помидоров и чай с ванильными сухариками и конфетами «Ласточка». Было десять утра, когда раздался звонок из съемочной группы: «Александр, здравствуйте! Сегодня у нас испытание. Вам следует прибыть на станцию метро «Кропоткинская» к четырнадцати часам. Одежда, как всегда, красивая.»
Вот незадача. Это значит, Альберт и Евгений пойдут в Университет без меня. А, может, оно и к лучшему, а то у меня от волнения уже нервы на пределе – я скручивал в трубочку все, что попадалось под руку, фантики от «Ласточки», деньги, карточку в метро, осталось только паспорт еще свернуть. Я надел все самое нарядное и поехал на испытание. Поехал на такси: дело предстоит серьезное, и под землю лучше не лезть. Метро, конечно, хороший вид транспорта, быстрый, но для моей интуиции сейчас может быть опасным.
Возле входа в метро уже стояли люди. Марина, высокая, стройная девушка из съемочной группы, помахала нам рукой: «Следуйте за мной!»
И мы все пошли за Мариной в близлежащее кафе: «Пока сидим и ждем здесь, никуда не расходимся, можете попить кофе и чего нибудь съесть». Есть мне было нельзя. Я заказал себе бутылку минералки и принялся рассматривать участников соревнований. Безумных практически не осталось, парень с противогазом на штанах не прошел испытаний, девушку в монисто тоже не наблюдал, а вот «морячка» в белой шляпе не заметить было невозможно. Он опять чего то вытягивал. Вдруг я столкнулся взглядом с молодым симпатичным человеком. Он был красиво одет, хорошо подстрижен, никаких атрибутов, за исключением серебряных колец на пальцах. Очень умный взгляд. Да, этот интуитивный, очень интуитивный, и, пожалуй, может получать информацию. Ну, хорошо, хоть кто то есть, для азарта. Хотя какой азарт – все сведется к борьбе со своими же страхами. Да – нет. Да? Нет?
Я рассматривал людей, а в голове тикали часы. Я ждал трех часов дня. Я ждал, когда мне позвонит Альберт и скажет, что его зачислили. Я все для этого сделал. Я уверен в справедливости своих поступков в отношении других людей, и лояльности людей ко мне и моему роду в прошлом и сейчас. Все получится, как я хочу!
От подсчета минут меня отвлек человек в рясе монаха. А батюшка то каким боком здесь? Интересно. Пухленькая дама лет шестидесяти пяти гадала батюшке на кофейной гуще. Она так красиво говорила ему о предстоящих событиях, так складно, что я решил заглянуть в его чашку. Я никогда этого не делал ранее, я не умею гадать на кофейной гуще, но тут решил посмотреть, что же там такого есть, что пухленькая мадам как по писаному говорит. Я попросил передать мне чашку. Смотрел на эти потеки кофе и пытался что то понять. Развернул чашку и вдруг четко увидел карту нашей Родины – там, где Архангельск, стояла маленькая звездочка. Я посмотрел на батюшку. Обращаться на «Вы» у меня желания не было.
– А чего ты в Архангельске то накосячил?
Батюшка был явно обескуражен.
– Я там служил, проблема там была. Девушка была, у нее ребенок от меня.
Теперь обескуражен был я. Сидящие за столом дружно повернулись в нашу сторону. Интересно быть в роли изучаемого объекта. Я не почувствовал какого то особенного влияния, но вот то, что практически все они увидели во мне конкурента, я понял. Ну что ж, тем хуже для вас. Учить вас я тут не собираюсь.
Звонок прозвучал неожиданно. Я посмотрел на экран телефона: Альберт. На часах – три минуты четвертого. «Папа, я в списках! Мы поступили!»
Мир стал другим. Люди вокруг меня стали вдруг чертовски милыми, ряженый поп – просто святым отцом, а строгая Марина – ангелом! Ангел, тем не менее, на звонок отреагировала по своему: «Так, господа, совсем забыла: быстро всем сдать телефоны! Через десять минут идем на испытание». Я сказал Альберту, чтобы он всех оповестил о победе, отключил телефон и в совершенно невероятном настроении заказал себе чашку кофе. На душе было хорошо. Работа сделана, задача решена! Я счастлив.
Я представлял, как счастлива вся моя родня. Как мы приедем и будем принимать поздравления, и это уже не мои фантазии, а факт. Радость моя была невероятной. Я повернулся к сидящим участникам процесса. «Друзья, сейчас мне позвонил мой сын Альберт. Он поступил в МГУ. Я сегодня счастливый человек!» Все стали меня поздравлять, и поздравления были искренними.
Женщина в черном платке, которая сказала мне, что я выиграю, подошла последней. Она тоже попала в те двадцать пять человек: «Поздравляю. Радуйся. Но учиться ему будет сложно». Она опять была серьезной. Я ей поверил: опять холод, опять правда.
Маринин телефон выдал какую то фугу, она сказала: «Идем!» – и мы пошли по улицам Москвы. Свернув в какой то двор, мы оказались перед огромным ангаром с двумя высоченными воротами. Марина показала нам на ворота и сказала: «Вам сюда. За ворота не выходить».


Приобрести книгу можно на официальном сайте.